Máy Đo Độ Dai Surimi

Máy Đo Độ Dai Surimi Model: CTX Surimi Brand: Ametek Brookfield – USA

Main Application

Ưu Điểm Máy Đo Độ Dai Surimi

Cài đặt và vận hành dễ dàng Màn hình LCD cảm ứng cho thao tác hiển thị chính xác Tốc độ kiểm tra nhanh , độ chính xác cao, độ lặp ổn định Kết nối Ethernet để dễ dàng lưu dữ liệu của bạn Dễ dàng Lắp đặt các Probe khác nhau Kết hợp với nhiều loại Probe để kiểm tra các chỉ tiêu cơ lý

Tính Năng Của Máy Đo Độ Dai Surimi

• Lựa chọn loadcell đến 50kg
• Một loạt các đầu dò và phụ kiện cho các cơ hội ứng dụng mới
• Lựa chọn hai bảng cơ sở có thể điều chỉnh cho phép kiểm tra mẫu linh hoạt
• Sáu chế độ kiểm tra có sẵn cộng với kiểm tra hiệu chuẩn
• Lưu trữ tối đa 10 phương pháp kiểm tra tùy chỉnh bổ sung
• Màn hình dễ đọc và dễ sử dụng, điều khiển trực quan
• 21CFR tương thích với phần mềm TexturePro CT tùy chọn
• Phân tích hồ sơ kết cấu (TPA) cụ thể cho ngành công nghiệp thực phẩm
• Đầu ra USB và RS232
• Phù hợp hoàn toàn với GME và GMIA để đánh giá Bloom gelatin; bao gồm chức năng Bloom Test tích hợp
• Gelatin Bath System có sẵn cho điều hòa mẫu
• Được cung cấp phần mềm Texture Loader để cho phép tạo tối đa 10 test tùy chỉnh
• Có thể được sử dụng với phần mềm tùy chọn, TexturePro CT, để dễ dàng tạo các báo cáo và biểu đồ tùy chỉnh
• Phân tích độ dai của chả cá, thịt…
• Phân tích độ cứng, gãy, vỡ, giòn của bánh và các loại thực phẩm khác
• Phân tích độ mềm, xốp…
• Phân tích kiểm tra độ đàn hồi, độ kéo đứt (căng, giãn), kiểm tra độ nén, độ kết dính…
• Phân tích kiểm tra chỉ số Bloom, độ đồng nhất…
• Các chỉ tiêu khác khi người sử dụng yêu cầu.
• Máy đo độ dai surimi có thể tính toán, thông qua dữ liệu lực nén và độ bền kéo, một số tính chất vật lý đã được chứng minh là có liên quan đến đánh giá cảm quan đối với thực phẩm và các sản phẩm tiêu dùng khác.